Vés al contingut

Casa Gispert, botiga tradicional a Barcelona

Casa Gispert, és una botiga encantadora que ven tot tipus d'espècies, xocolates, fruits secs i productes orgànics. Situada al barri de la Ribera, prop de l'església de Santa Maria del Mar, Casa Gispert conserva l'encant i mobiliari original. Un forn de llenya d'estil romà, que avui en dia segueix funcionant i torrant fruits secs i cafè. El taulell d'una peça, les prestatgeries de fusta, els calaixos alineats i les cistelles d'espart. Avui, després de més de 150 anys d'història, visitar la Casa Gispert i veure el forn centenari funcionant permet gaudir d'una botiga que no ha perdut els seus orígens.

 

Inaugurada el 1851 pel doctor Josep Gispert, el magatzem va ser dissenyat per emmagatzemar productes a l'estranger, com el te, el cacau, el cafè i espècies de les Amèriques, i per comercialitzar-los sota la marca SABOR. Després de molts anys d'especialització en el torrat del cafè i altres fruits, a Casa Gispert també es poden trobar a la botiga tota classe de delicatessen i essències mediterrànies, herbes aromàtiques, fruits secs, olis i vinagres superiors, xocolates, dolços, melmelades naturals , confitures i mel, cafès, tes i infusions, sucres i sals.

Gràcies als seus productes d'alta qualitat, el 1999, la prestigiosa associació francesa Les Gourmands Associés va atorgar a París el premi Coq d'Or a la Casa Gispert. La distinció premia l'excepcional qualitat dels productes del seu establiment i el reconeix com un dels 10 millors artesans alimentaris d'Europa.

Afegeix un nou comentari