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Mercado de La Boqueria

El Mercat de Sant Josep, popularmente conocido como La Boquería, está situado en las Ramblas de Barcelona. Además de un lugar para comprar todo tipo de productos frescos, es también uno de los sitios mas visitados por los turistas.

Tiene una superficie de 2.583 m², con más de 300 puestos que ofrecen una gran variedad de productos locales y exóticos, tanto a los compradores privados como a los restauradores de la ciudad. Es el mercado más grande de Cataluña. Fue inaugurado en 1836, pero sus orígenes son al aire libre, ante las puertas de la ciudad antigua, en la explanada del Pla de la Boquería, donde los vendedores ambulantes y los agricultores de las aldeas y las granjas se instalaron para vender productos. El mercado estaba fuera de los muros de la ciudad para evitar el pago de entrada de las mercancías.

Antes del mercado, existió en el mismo lugar el convento de San José, fundado en 1586 por los Carmelitas Descalzos. Durante una manifestación, el día de San Jaime de 1835, fue quemado, junto con el resto de monasterios que habia en la Rambla.

Después de la destrucción del convento, se construyó una gran plaza rodeada de columnas de porches, donde se decidió trasladar temporalmente del mercado en el mismo. Pero con el tiempo se convirtio en su ubicación definitiva. Los trabajos del techo se iniciaron el día de San José de1840.

En el siglo XIX, muchos vendedores regalaban una flor por la compra de cualquier producto alimenticio, y aquí encontramos el origen de un colectivo popular e inseparable este paseo: las floristas.

El techo de metal actual fue inaugurado en 1914. La última modificación de la arquitectura del mercado fue en el año 2000, y actualmente lleva a cabo otra reforma que afecta principalmente a la parte posterior, la plaza Gardunya.

Con los años, se ha convertido en el mercado mas emblemático de toda Barcelona.

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